为切实保障秋季学期平易近办中小学及长儿园师生的饮食平安取养分健康，近日，许昌市市场监视办理局魏都区结合区教体局、区卫健委，配合开展校园食堂食物平安专项查抄步履，以多部分联动协做的高效模式，织密校园食物平安防护网。此次结合查抄聚焦校园食堂环节环节，沉点核查五大焦点内容：一是食物平安办理人员的配备能否齐备、确保义务落实到人；二是食物原料的采购、储存、从泉源杜毫不及格食材流入；三是食物加工制做过程的卫生规范取操做流程，防备交叉污染等风险；四是食堂场合的洁净消毒环境，保障用餐平安；五是校园食物平安包保义务制的具体落实环境，鞭策办理义务层层压实。同时，区卫健委连系校园师生养分需求，指点食堂优化菜谱，满脚师生发展发育取进修需求；另一方面针对餐饮环节加碘盐的采购、利用环境开展专项查询拜访，确保加碘盐规范利用，保障师生碘养分健康。此次多部分结合查抄打破了单一监管局限，实现了监管资本整合取劣势互补，不只全面排查了平易近办中小学、长儿园食堂的食物平安现患，也为校园食物平安办理取养分健康工做供给了专业指点。下一步，魏都区相关部分将持续深化联动机制，常态化开展校园食物平安查抄，切实守护师生“舌尖上的平安”。