中国质量旧事网讯（肖欢 记者庞鹤）秋季开学季，校园食物平安成为社会关心核心。为守护泛博师生“舌尖上的平安”，湖北省汉川市市场监管局提前谋划、精准发力，推出四项硬核行动，建立全链条、立体化的校园食物平安保障系统。

　　另据引见，跟着秋季学期，汉川市市场监管局拟对辖区208家中小学、长儿园食堂开展全笼盖查抄，沉点查抄食材采购索证索票、储存前提、加工制做流程、餐具清洗消毒、从业人员健康办理等环节环节，目前已查抄27家，对查抄中发觉的台账不规范、地面积水、留样记实不规范等33个问题责令立行立改，切实做到“查抄无盲区、监管无死角”，及时消弭潜正在平安现患。

　　开学筹备阶段，汉川市市场监管局将食堂硬件平安做为首要关口，集中开展校园食堂验收工做。暑期自动对接教育部分，针对6家学校食堂存正在的结构不合理、设备陈旧老化、土灶台等问题，制定“一校一策”的个性化方案，明白功能分区优化、建材升级、设备设置装备摆设等尺度，截至目前，3家需要整改的学校食堂已全数完成并通过验收，3家学校还对食堂进行了扩建或沉建，添置设备36套，改扩建的食堂功能分区愈加科学合理，设备设备面目一新，卫生前提大幅改善，为新学期校园供餐建牢“硬件防地”。

　　针对中小学食材供应环节，汉川全面奉行食材“集采集供”模式，通过同一制定采购尺度、削减两头畅通环节，降低食材采购成本的同时，市场监管局加强对经投标确定的食材集中供应企业强化日常监管，按期查抄食材储存仓库、运输车辆温控设备、检测演讲留存环境，指点其规范采购、储存、配送全流程操做。同时，积极取教育部分成立协同联动机制，按期共享食材供应消息、查抄成果取整改环境，构成“监管+教育”合力，配合建牢中小学食材供应平安防地，让家长安心、师生。